〜監修者の部屋〜
June’s Diary
2023/10/27更新
一度、抜けたのに最近また美味しいパンにハマっています(笑)
たぶん、以前にダイアリーにも書いた気がするのですが……去年かな? フランスパンにハマっていた時期がありました。
あのころは毎晩、フランスパンを食べていて、それが半年以上、続いたのかな。
ふと気づいたら、なんだか朝の調子が悪い。。目覚めるときにすごく気分が重たくて、ウツに近い感じなのです。
起きてしばらく動いているとダルさやユウウツが抜けていきます。だけど寝起きの気分の悪さはどんどん悪化していきました。。
特に悩んでいることもなく、なんでだんだんウツになってきちゃったの? そう悩んでいるときに耳にしたのが小麦の成分、グルテンのお話です。
ご存じの方も多いですよね。最近は「グルテンフリー」なんていう用語もよく見ます。
このグルテンという成分には自律神経を乱したり、「うつ」や「不安症」を引き起こすという話があります。
朝のユウウツ感に悩むまで他人事として話半分に聞いていたけど、「うーん、あれって本当なの??」と思えてきました。それでパンを食べるのを止めてみたら……あら見事! 約ひと月で朝のユウウツ感がぱったり消滅したのです!!
ということで、背に腹は変えられぬ!? ……なんか違いますね(笑)
とにかく大好きなパンであっても、朝ウツのつらさを思いガマン。こっそりパンから遠ざかっておりました。
だけど最近、カフェを探しているときに美味しそうなパン屋さんのカフェを見つけてしまって、「たまにはいっか!」とパンを食べたら、やっぱり美味しい〜〜たまりません!
「週に一度まで」と制限をかける形でパン復活!!! わーいわーい、人生が楽しくなったよ!
これくらいの量ならば今のところ、朝のウツは大丈夫。何事も行きすぎ・食べすぎがいかんのでしょうね。
好きな人と会うのだって過剰になるとクセになり、すぐに禁断症状が出て、大変だったりしませんか?(笑) 月に一度!みたいに制限すれば「恋しくて死にそう病」にならずに上手くつき合えるのかもしれません。
「やっぱり何事もホドホドが一番ね!」と思う秋でした。